Trải qua hai vòng thi, Ban giám khảo đã chọn được có 71 mẫu đạt 80 điểm trở lên, đủ tiêu chuẩn được chứng nhận cà phê đặc sản, gồm: 48 mẫu cà phê Robusta, 23 mẫu cà phê Arabica. Tại vòng chung kết, Ban giám khảo đã chọn ra 46 mẫu xuất sắc nhất (gồm: 26 mẫu Robusta và 20 mẫu Arabica) để đánh giá xếp hạng Nhất, Nhì, Ba cũng như chọn ra top 10 mẫu cà phê đặc sản năm 2023.
Kết quả, Ban tổ chức công bố 71 mẫu đạt chứng nhận cà phê đặc sản năm Việt Nam 2023; top 10 cà phê Arabica đặc sản và top 10 cà phê Robusta đặc sản. Đối với sản phẩm cà phê Robusta, giải Nhất thuộc về Phan Em coffee, giải Nhì thuộc về Công ty cổ phần Hạt Ngọc Cao Nguyên, giải Ba là sản phẩm của Công ty TNHH thương mại Phúc Minh đều đến từ tỉnh Đắk Lắk.
Đối với sản phẩm cà phê Arabica, giải nhất được trao cho Công ty TNHH Pun Coffee (tỉnh Quảng Trị), giải nhì là công ty TNHH Carabu coffee (tỉnh Đắk Lắk), giải 3 là công ty TNHH MTV Minudo Farm – Care ( tỉnh Đắk Lắk).
Ngoài ra Ban tổ chức còn trao chứng nhận cho đơn vị đạt 5 năm liên tục đạt giải cà phê đặc sản là: Công ty TNHH MTV Minudo Farm – Care ( tỉnh Đắk Lắk), Hợp tác xã Ea Tân ( xã Ea Tân, huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk), Công ty TNHH cà phê Mori ( Thành phố Hồ Chí Minh).
Đơn vị đạt giải cà phê đặc sản 4 năm liên tiếp là Công ty TNHH Hồ Phương (tỉnh Lâm Đồng), Công ty TNHH Trà Ca Phê ANT BEE ( tỉnh Lâm Đồng) và Công ty TNHH sản xuất dịch vụ Tamba ( tỉnh Gia Lai). Đơn vị đạt 3 năm liên tục là: Công ty cổ phần Sâm Ngọc Linh Việt Nam ( tỉnh Kon Tum), Công ty TNHH Carabu coffee (tỉnh Đắk Lắk) và Công ty TNHH Pun Coffee (tỉnh Quảng Trị).
Đơn vị có mẫu bình chọn yêu thích nhất: gồm mẫu cà phê Arabica của công ty TNHH Carapu coffee; và mẫu Robusta của Công ty cổ phần Hạt ngọc cao nguyên.
Đặc biệt, đối với các đơn vị đạt Top 3, ngoài Cup và chứng nhận như thường kỳ, năm 2023 còn được nhận nhiều phần thưởng rất có giá trị như khóa tập huấn chuyên môn ngoài nước, máy xay cà phê rang, tiền mặt.
Phát biểu tại buổi lễ trao giải, ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, Trưởng Ban tổ chức cuộc thi nhấn mạnh: Cuộc thi “Cà phê đặc sản Việt Nam – VietNam Amazing Cup” là chuỗi hoạt động thường niên, có quy mô quốc gia, được tổ chức lần đầu tiên trong khuôn khổ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019. Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2023 đánh dấu chặng đường 5 năm phát triển liên tục trong bối cảnh phải trải qua 2 năm dịch bệnh ảnh hưởng lớn đến công tác tổ chức.
Sản xuất cà phê mùa vụ 2022 -2023 trải qua nhiều khó khăn thử thách về diễn biến khó lường của thời tiết, khí hậu nhưng những đơn vị làm cà phê đặc sản vẫn không mệt mỏi vượt qua trở ngại, kiên trì sáng tạo, làm ra những hạt cà phê kết tinh biết bao giá trị, độc đáo, khác biệt để mang đến cuộc thi một sinh khí tuyệt vời, làm cho hành trình 5 năm có sức thuyết phục và lan tỏa.
Kết quả của mùa thi năm 2023 đạt kỷ lục toàn diện về số mẫu và sản lượng cà phê tham gia thi, tỉ lệ mẫu đạt đặc sản, điểm của mẫu đạt giải quán quân. Đặc biệt, các mẫu đạt chứng nhận đặc sản năm 2023 sẽ có cơ hội tham gia đấu giá thử nghiệm, qua đó nắm bắt nhu cầu tham gia đấu giá, tiến tới tổ chức chuyên nghiệp đấu giá trực tiếp hoặc online, nhằm đa dạng hóa kênh thương mại và nâng cao giá bán cà phê đặc sản.