Cà phê nguyên liệu để đưa vào rang xay là Cà phê chất lượng cao, Robusta chế biến ướt trong vùng chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột.

Cả 2 loại cà phê Robusta và Arabica được rang riêng theo 2 quy trình, nhiệt độ, thời gian rang khác nhau để có hương vị và chất lương tốt nhất.

Máy rang sử dụng để rang sản phẩm này là máy rang hor air (khí nóng) của hãng Bhuler - Thủy sỹ được lập trình tự động và có độ chính xác cao.

Sản phẩm được rang ủ theo quy trình chặt chẽ, được xay trên máy xay có độ đồng đều cao, có kiểm soát nhiệt độ xay tối ưu để giữ nguyên hương vị của cà phê.

*** Cà phê phin giấy CLASSIC được đóng gói tự động 2 cấp:

- Loại túi trong là giấy được nhập khẩu từ Nhật có chất lượng tốt và đảm bảo an toàn vệ sinh cho người sử dụng

- Loại túi ngoài là túi cán màng nhôm chất lượng cao đảm bảo ngăn cản sự thẩm thấu của không khí vào sản phẩm giúp cà phê giữ được vị lâu hơn.