Cà phê Esspsso là sản phẩm cà phê chất lượng cao, được phối trộn từ 2 loại cà phê Robusta chế biến ướt, trồng trong vùng chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột và Arabica của vùng Cầu đất Dalat.
* Đặc điểm vị đắng hài hòa và thơm dịu
Cà phê nguyên liệu để đưa vào rang xay là Cà phê chất lượng cao, Robusta chế biến ướt trong vùng chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột.
Cả 2 loại cà phê Robusta và Arabica được rang riêng theo 2 quy trình, nhiệt độ, thời gian rang khác nhau để có hương vị và chất lương tốt nhất.
Máy rang sử dụng để rang sản phẩm này là máy rang hor air (khí nóng) của hãng Bhuler - Thủy sỹ được lập trình tự động và có độ chính xác cao.
Sản phẩm được rang ủ theo quy trình chặt chẽ, được xay trên máy xay có độ đồng đều cao, có kiểm soát nhiệt độ xay tối ưu để giữ nguyên hương vị của cà phê.
Quy cách Sản phẩm:
- Dạng hộp 2 lớp: Hộp gấy ngoài cán mờ chất lượng tốt và Túi màng nhôm chất lượng cao trong để đựng cà phê (Hút chân không hoặc dùng Val 1 chiều).
- Khối lượng tịnh: 250g/Hộp
- Thời gian sử dụng: 18 tháng